Tabacchi Journal

ひとつひとつ段階を踏んでたどり着いたシェフの道。加藤修司の「わたしの7Stories」

イタリア仕込みの明るい愛されキャラが売り。高橋智樹の「わたしの7Stories」

きのこというジャンルを超えた主役級食材「王様しいたけ」

“おいしい”は当たり前、“楽しい”を届ける料理人・服部新の「わたしの7 Stories」

白桃のサラダとミルバク

熱いこだわりに惚れ込んだ濃厚モッツァレラ、通称「ミルク爆弾」

ピチアリオーネ

「リ・カーリカ」と「カーリカ・リ」の定番的存在「ピチアリオーネ」